Midsommar i dunjacka och pavlova med lemoncurd och jordgubbar.

Om förra året var den kallaste midsommar, så vete tusan vad årets var. 12-13 grader och 99% molnighet och regn. Som tur är har en av våra grannar ett stort partytält och en annan en paviljong så vi kunde sitta under tak allihopa.

Vi reste tältet, samlade in ris och blommor och klädde midsommarstången vid kl 11. Sedan dukade alla upp till sillunch. Alla hade sin egen mat och porslin så det var väldigt enkelt på så sätt. D och Max hade gjort minivästerbottenpajer som blev supergoda. Jag hade gjort Pavlova med lemoncurd och jordgubbar. De blev också bra. Lite för stora bara, hade kunnat gjorts hälften så stora då det blev lite väl sött tyckte jag och Max. Ville slevade i sig hela sin och D fick till å med i sig min halva som blev över.

Sedan fick vi en liten paus där det egentligen var tänkt att dansa kring majstången, men det var inget vi var sugna på med det där vädret så vi gick hem och slappade en stund.

Vid 19 tändes grillarna upp och vi satt nog kvar ute till klockan var 12 i våra dunjackor och filtar. Burr!

Nu längtar vi efter sommaren! D har två veckor kvar att jobba, jag 3. Ville ska gå tennisläger till veckan, måndag till torsdag och på torsdag åker Max till Värmland på kollo för att vara borta i 2 hela veckor!

Nu ska Ville strax iväg till en kompis, Max håller på att provpacka och jag och D ska nog faktiskt bara slappa. Kanske åker dammsugaren fram för en omgång. Det behövs…

150619_Max_pavlova_jordgubbar

150611_Max_skolavslutning
Max på väg till skolavslutningen 11/6 2015

En helg i sommarstugan.

Nu är vi hemma efter en helg i stugan. Vi åkte så snart vi kom hem från jobbet i fredags för att få njuta av det härliga vädret. Vi visste att det skulle bli sämre väder på söndag så in i bilen så snabbt vi bara kunde.

På lördagsmorgon tog jag och D springrundan och enligt Runkeeper slog jag personligt rekord på den sträckan. Tyckte själv det gick lite si så där då jag fick ta ett gäng korta promenader emellanåt. Men jag var inte allt för långt efter D.

Vi möttes upp vid badplatsen där D tog sig årets första dopp. 16 grader var det i vattnet. Skulle aldrig falla mig in att hoppa i!

150613_Runkeeper

Efter lunch gick jag, farmor och killarna ner för Ville var fast besluten att han minsann skulle bada den här helgen. Farmor hoppade i först. Sedan Max och då var det ju Ville då. Oj så han vandrade fram å tillbaka på bryggan innan han till slut tog sats och hoppade rakt ut! Grymt impad är jag, badkruka som jag är.

När Ville hade sitt laserdome-kalas fick han ett helt packe vattenballonger. Efter en del tjat och övertalning från Max så gick han med på att öppna förpackningen. men bara om Ville fick kasta på Max och inte tvärt om. Efter en stund så fick även Max kasta. Några ballonger iaf. ; )

150613_Ville_bad150613_Ville_Max_bad

På lördag var det jättehärligt så jag kunde ligga ute i vilstolen med en bok på magen och sololja på benen. Så himla härligt. Idag, söndag var temperaturen dock en annan och det var långbyxor och varm tröja på. Hoppas värmen kommer nu efter midsommar…

150613_Instabilder

Recept på annorlunda chokladbollar och skolavslutning.

Jag berättade för ett tag sedan att Ville fått i läxa att skapa ett egen chokladbollsrecept med 1 egen ingrediens. Idag på skolavslutningen fick dom ett häfte med hela klassens samlade recept. Tänkte vara så fräck att publicera några av dom här:

Solbollar – vinnarbidraget

  • 50 g smör
  • 0,75 dl strösocker
  • 1,5 dl fiberhavregryn
  • 1,5 msk kakao
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 1,5 dl vatten
  • Mini marshmallows, klippt i bitar
  • Kokos färgad med gul karamellfärg att rulla bollarna i

Pollybollar

  • 50 g smör
  • 0,75 dl strösocker
  • 2,5 dl havregryn
  • 1,5 msk kakao
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 1-1,5 äppeljuice
  • 0,5 msk sirap
  • Valfri garnering

Gräddchokladbollar

  • 50 g smör
  • 0,75 dl strösocker
  • 2 dl havregryn
  • 1 msk kakao
  • 0,5 msk O’boy
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1 msk grädde
  • Valfri garnering

Apelsinchokladbollar

  • 50 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 msk kakao
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kallt kaffe
  • Rivet apelsinskal efter smak
  • Valfri garnering

Kanelchokladbollar

  • 50 gram smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 msk kakao
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kallt kaffe, gärna espresso
  • Kokos
  • 0,5 tsk kanel
  • Valfri garnering

Röd katt-chokladbollar

  • 50 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 1,5 msk kakao
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1,5 msk kallt kaffe
  • 56g hackad dajm
  • Pärlsocker till garnering

Heta chokladbollar

  • 50 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 1,5 msk kakao
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 1,5 msk kallt starkt kaffe
  • Chiliflakes
  • Strössel till garnering

Rymdbollar

  • 50 g smör
  • 2 msk strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 0,75 msk kakao
  • 0,5 msk vatten
  • ca 1 dl krossade polkagrisar
  • Silverpuder till garnering

Discobollar

  • 50 g smör
  • 2 msk strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 0,5 msk kakao
  • 0,5 msk vatten
  • 3 rutor smält blockchoklad
  • Strössel till garnering

Hallonchokladbollar

  • 50 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 2 msk kakao
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 2 tsk kaffe
  • 15 st hallon, gör ett hål i varje boll och göm ett hallon där i.

Marängchokladbollar

  • 50 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn
  • 1,5 msk kakao
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1,5 msk kallt kaffe
  • Ca 1 dl krossad maräng
  • Pärlsocker till garnering

150610_Ville_skolavslutning_smultron
Alla elever fick en smultronplanta i sommarpresent av sin lärare. De som ska sluta på skolan fick även en annan present – ett jättestort sudd för ”Really big misstakes”.

150610_Ville_skolavslutning_skyltUppsamling på skolgården för gemensam promenad upp till stora skolan och firande där.

 

Klasskoj, motionsorientering och j**igt mycket jobb.

”Det är mycket nu.” Så skulle man kunna sammanfatta livet för tillfället. Men ser ljuset efter midsommar då jag tror det lugnar ner sig, åtminstone på jobbet. Kanske.

I söndags hade Villes klass en heldagsaktivitet vid Översjöns scoutgård i Järfälla.

Barnen lämnades där vid 10:30 i klassföräldrarnas vård och 16:30 kom föräldrar och syskon för tipsrunda, hamburgergrillning. Sedan avslutades dagen med musikuppvisning.

Helt otroligt fixat av klassföräldrarna. Vilken dag! ✩✩✩✩✩ till dom.

150607_Oversjon_uppvisning

I torsdags tog jag med killarna på motionsorientering i Ursvik. Ville och jag sprang samma bana (ÖM3) men startade lite olika tid och tog lite olika vägval i början. Vid andra kontrollen stötte vi ihop och var lika förvirrade båda två var kontrollen skulle ligga. Då jag ofta sinkar Ville, bad jag honom köra själv så stack jag iväg åt ett annat håll för att leta. Efter ett tag lyckades jag hitta kontrollen, men såg inte till honom. Inte under hela banan såg jag honom mer.

När jag kom i mål stod Max där. Ingen Ville. Jag fick lite småpanik och vi bestämde att skulle springa banan baklänges för att förhoppningsvis möta honom.

Tänkte många gånger under loppet att jag inte borde lämnat honom, trots att han sprungit flera tävlingar helt själv… Otäcka tankar som att nu har någon ful gubbe tagit honom eller han ramlade ner för den där branten och har gjort illa sig eller bara nu har han varit ensam i skogen en timme och är jätterädd.

När jag till slut bestämde mig för att springa tillbaka till målet så stod dom där båda två! Ville hade efter 1 h letandes efter kontroll två till slut insett att han skulle bryta och letat sig tillbaka till start/mål. Phu!

Vi sprang emot varandra där över ängen med öppna armar som Lilla huset på prärien, ha, ha.

På jobbet är det näst intill panik att hinna få färdigt planerade aktiviteter innan midsommar och det känns som min hjärna går på högvarv.

Sitter på tåget på väg hem och kom precis på att jag inte har koll på Villes kläder till avslutningen som ju är imorgon. Känner att jag skulle vilja gråta en skvätt. Har i flera dagar planerat på jobbet för att jag kommer vara borta förmiddagen på onsdag men har inte kopplar det själv till vad det innebär privat. Bryt ihop liksom!

150607_Loka_med_godissmakTestat dessa? Så skumt med godissmak på bubbelvatten. Man blir sjukt godissugen när man dricker dom.

Chins, orientering och så en dator i byggsats.

Alltså, jag klarar att göra 3 chins på rad! Blev fasen helt överrumplad själv. Gjorde ett magpass igår och som avslutning tänkte jag bara testa om jag kunde göra benresning utan ryggstöd så jag hängde mig i armarna istället men när jag försökte dra upp benen rakt blev det att jag tog i med armarna och märkte att jag faktiskt kunde lyfta mig upp. Coolt! Misslyckades iofs med magövningen men fick chin gratis liksom. ; P

Imorse blev det ett överkroppspass men kände mig svag. Avslutade dagen med skogslöpning när barnen orienteringstränade. Så härligt att springa i skogen. Ikväll höll vi till i Judarnskogen, en riktig trollskog på vissa delar.

Nu ligger jag och Ville i våra sängar medan Max och D skruvar datordelar som ska bli Max första riktiga speldator. Han har köpt lösa delar som nu ska ihop. Så stolt att han sparat ihop egna pengar både till sina mobiltelefoner och datorer. *tummen upp*

Nu ska jag belöna mig skälv med sista avsnittet säsong 3 av Vampire Diaries.

Go natt }: [

Stulna grenar.

Äntligen helg. Så himla skönt med två dagars ledighet igen.Har tokmycket på jobbet, har ingen aning om jag kommer hinna med allt som förväntas av mig till den 30/6 då vi har en slags deadline. Well, well…

Imorse stack jag ut på en långpromenad. Solen sken litegrann så jag tyckte det var bäst att passa på eftersom prognosen var regn och moln. Det var ju en jäkla tur det för från lunch har det ösregnat. Riktigt skitväder! Vad hände maj? Du som brukar vara så himla bra.

Försöker trösta mig med att det inte gör något, då kanske det blir fint till midsommar…

Sedan min senaste löprunda som gick över förväntan, har jag inte vågat springa. Fånigt va? Men jag vet av tidigare erfarenhet att har det gått bra en gång och så har jag förväntat mig att det ska gå lika bra nästa gång, så har det alltid varit så jäkla tungt och att jag känt mig totalt misslyckad. Så, det blev en promenad på 50 min bland alla fina villor i Spånga.

På väg hem, stannade jag och bröt av några grenar av syrenhäcken till ett industriområde. Kände mig verkligen som en tjuv, men tog dom längst ner vid marken och den växer ju faktiskt helt vilt typ…

Himla fina är dom iaf!

Syrenbukett

Tre födelsedagar på en dag och sommarväder!

Vilken fantastisk dag vi haft idag! Igår var det också härligt väder, men idag var det sommar på riktigt! Jag har gått i shorts och linne och smort in mig med solskyddsfaktor. Det du!

D jobbade igår (lördag) då de har en stor release som förhoppningsvis kommer göras till veckan så de har beordrad övertid. Jag och kidsen var hemma och jag passade på att plantera om en del krukväxter och klippa häcken. Till kvällen åkte vi till Vällingby för att se Disney’s Tomorrowland: A World Beyond och D mötte upp oss där. Det var en riktigt bra barn-/ungdomsfilm. Riktigt imponerad av Raffey Cassidy som spelade Athena och snygga, coola effekter.

Well, idag har vi firat tre födelsedagar på en gång. Farfar Eje, Ville och kusin Mira. Underbart att kunna sitta te i trädgården med parasoll och vimplar. Skulle vilja ha vimplar alltid! Hemmagjord marsipantårta, rulltårta och hallongrottor bjöds det på, och inget av det hade vi bakat. Farmor, farfar, farbröderna Mattias och Johan med flickvän och så kusinerna.

Nu softar vi och jag ska äntligen få tid över till ett, eller kanske två avsnitt av Vampire Diaries.

150524_fodelsedagsfika_i_tradgrarden150524_mira_oppnar_paket 150524_Ville_oppnar_paket