Slapparsöndag.

Kollage blå inredning
Inspiration till vinden – Blått, brunt, vitt.

Just nu ligger jag i soffan, D ligger bredvid och kollar på 5 milen, eller jag tror faktiskt han somnat. Vi tar oss en slapparsöndag och alla får bara göra vad de känner för. Jag och D var till gymmet så vi kan slappa utan dåligt samvete.

D’s föräldrar kom till oss i fredags innan lunch, en dag tidigare än planerat då Ville ju hade sån hemlängtan. I går var Eje och Maud in till stan och såg ”Ägd” med Schyffert och Fredrik Lindström. Vi åkte åt andra hållet, till Vällingby för lite småärenden och frisörbesök för Max och Ville. Det var ett himla liv innan vi kom iväg, dom skulle absolut INTE klippa sig. Phu! Man kan ju välja att lägga sin energi på vettigare saker kan jag tycka. Väl framme på salongen gick det så himla bra så och dom blev så nöjda.

Vi var också förbi färghandeln i Järfälla och beställde hem en 10 liters hink färg från Nordsjö – Ambiance Extramatt. Vi är i slutskedet i renoveringen av vinden och kommer måla 4 sidor med matt vit, men sedan ska vi ha en fondvägg. Kan bara inte bestämma mig vad jag vill ha… Just nu är jag inne på typ petroliumblå. Men den skulle man kunna ha på soffan eller en stor matta med. Hm…

Nu ska jag nog sätta på mig lurarna och gå igenom lite video-kurser på Moderskeppet. Så inspirerande! De har en del gratis videokurser, men jag är guld-medlem då jag tidigare var anmäld till en högskolekurs som jag aldrig slutförde… Så dåligt, men jag mäktade inte med det och samtidigt jobba heltid.

Födelsedagsfirande och sportlov.

D 41-årskalas. Familjen samladD’s familj kom och firade 41-åringen.

Presenter, semmelkladdkaka och blomster.

D fick ett bisarrt grattis-kort av sina bröder med texten: ”Visste Du att om Du inte dricker mjölk varje dag så kommer Arla-haren och skjuter Dig i huvudet eller kanske i magen.” Eh..? Ha, ha!

D fyller år imorgon men det passade ju liksom lite bättre att fira idag, på en söndag. D bjöd på egentillverkad smörgåstårta och jag fick efter önskemål göra en semmelkladdkaka igen. Var tydligen en hit.

Det är mycket födelsedagar på gång nu för idag fyller också min kära syster år! Men henne fick jag gratta via Skype då vi bor lite för långt ifrån varandra. Men jag fick ett meddelande i veckan att dom planerar att komma och hälsa på i mitten, slutat av april så det ser jag fram emot!

Här börjar sportlovet imorgon och Ville med kusin Mira följde med farmor och farfar tillbaka till Strängnäs och kommer hem igen på fredag eller lördag. Max valde att stanna hemma. Han gillar att vara hemma och rå om sig själv. Kan tänka mig att han ser fram emot att kunna styra sin tid framför datorn som han vill utan föräldrar som gnäller. ; P

Jag och D ska jobba hela veckan, inget lov för oss inte.

SmörgåstårtaFarmor berättar för nyfikna barnbarn vad tårtan innehåller, tror jag.

Semmelkladdkaka, en ny variant av semla.

Semmelkladdkaka

Jag har inte smakat semmelwrap som blev så hype’ad, men slängde ihop en annan variant av semla efter ett recept som jag hittade på Matplatsen.

Jag gjorde en halv sats i en mindre form med löstagbar kant (man brukar kunna köpa två olika storlekar i ett paket). Här kommer ingredienser för ett helt recept:

  • 2,5 dl mjöl (Tog dinkelmjöl)
  • 2,75 dl strösocker
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 0,5 tsk salt (Oj, det missade jag visst!)
  • 0,5 msk nystött kardemumma
  • 100 mandelmassa, grovt riven
  • 150 g smält smör (Obs, inget äckligt margarin!)
  • 3 ägg (Då jag gjorde halv sats tog jag 2 ägg, svårt att ta 1,5 ägg liksom)

Gör så här:

  1. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt ägg, det smälta smöret och mandelmassan och blanda runt till en jämn smet. Inte vispa, utan jag bara rörde med en sked.
  2. Häll ut i en form med löstagbar kant och kläm fast bakplåtspapper i botten så kakan inte fastnar.
  3. In i ugnen på 180 grader i ca 22 minuter. Låt sedan svalna och stör över florsocker och servera med vispgrädde. Jag hade kunnat skippa grädden och även dragit ner lite på sockret. Men det skulle nog gjort susen med den där teskeden salt.

Blev hur som otroligt gott och hela kakan gick åt till 4 personer (halvt recept). Tror Ville åt upp halva själv, fast han säger sig inte tycka om kardemumma. ; P

Kommer definitivt göra denna igen. Man kan ju ändra smaksättningen lite som man vill tänker jag.

Semmelkladdkaka recept

Skolfri dag, hemmajobb och gerbilbekymmer.

Idag har Ville skolfri dag. Det är utvecklingssamtalsdag och alla lärare och fritidspedagoger sitter uppbokade i kvartssamtal hela dagen så barnen får man hålla hemma. Då D är i Polen med jobbet till på fredag löste jag det genom att sitta hemma och jobba. Inte helt enkelt med nytt jobb då man har behov av att fråga en massa. Har mejlat min kollega massor, men dom hade tydligen haft brandlarm på kontoret så de hade utrymt lokalen och satt nu på fik i stan. Blir alltså lite si så där med jobb. Men det är rätt skönt att sitta i lugn och ro och kunna testa sig fram utan att ha någon nyfiken kollega i ryggen som vill se vad man pysslar med. ; )

Ville har dock inte haft samtal idag utan vi har vårt nästa torsdag kl 8 på morgonen. Alla fick inte plats på en dag.

hemmakontoret
Mina arbetsredskap – Mac Book Pro, iPhone5S samt min gamla 5’a eftersom abonnemanget inte är överflyttat ännu.

Har gått över förväntan att växla från PC till Mac. Behöver dock lära mig lite mer kortkommandon.

Så vad syftar rubriken ”gerbilbekymmer” på? Jo, vet inte om jag skrivit tidigare men de två nya gerbilerna som Ville köpte i somras, han köpte ju tre nya (syskon) som sällskap till Fläcken då han blev ensam. (Grannens katt tog två av våra gerbiler) men en av de nya gick inte ihop med den gamla, så vi fick lösa det genom att ha dom två och två. Men nu, för någon vecka sedan så rök alltså Quicken och Sandy-Boss ihop och vi var tvungna att separera dom i var sitt akvarium så nu har vi tre burar med gerbiler vilket inte är hållbart. Så nu jagar vi nya hem till dom här två och så behåller vi ett akvarium med Fläcken och Gnagis.

Så, är det någon som är sugen på att skaffa gerbil har jag två 6 månaders som är sugna på att flytta.

Gerbil till salu
Quicken

Gerbil till salu
Sandy-Boss