Recept på snacks – Rostade wasabiärtor

Visst låter det här supergott! Det måste jag  testa. Typiskt att man bara tänker på alternativt snacks när man försöker dra ner…

Rostade Wasabiärtor

Ingredienser

  • 1 burk(ar) konserverade kikärtor, 400 g
  • 1 tsk wasabipulver, (japansk pepparrot i pulverform)
  • 1 st äggvita(or)
  • 0,5 tsk salt

Tillagning

Receptet ger ca 3 dl rostade ärtor

  1. Sätt ugnen på 175 grader, skölj de färdigkokta kikärtorna och lägg dem på en plåt och rosta i 30 minuter i mitten av ugnen.
  2. Vispa ihop äggvita, wasabi och salt, fördela blandningen över ärtorna och rosta ytterligare i 15 minuter.
  3. Servera som snacks till fördrink eller som tillbehör på en asiatisk buffé.

Recept och foto: Tasteline.se

En reaktion till “Recept på snacks – Rostade wasabiärtor”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s