Hembakade Hallongrottor.

Ville bakar Hallongrottor

Ikväll bakade Ville och jag Hallongrottor. Vi följde Arlas recept med kanel i smeten.

Det blev en halv sats eftersom vi inte hade mer smör hemma och så gjorde vi dom rätt små så vi fick ihop hela 20 st.

Ingredienser:

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1/2 dl strösocker
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 2 1⁄4 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk kanel
  • hallonsylt

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst.
  3. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kanel. Arbeta ihop till en deg.
  4. Rulla små bitar till kulor och lägg på plåt.
  5. Tryck ett litet hål med lillfingret i varje kaka och lägg i en liten klick sylt.
  6. Grädda i mitten av ugnen ca 12 min.

One thought on “Hembakade Hallongrottor.”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s